きゅうりの美味しい見分け方は、どこを見て選べばいいのか

きゅうりは、みずみずしくて実がしっかりと詰まっている新鮮なきゅうりが美味しいですよね。

そこで、きゅうりを選ぶ時の美味しいきゅうりの見分け方や

きゅうりの美味しい保存方法と保存期間などについて書いていきます。

美味しいきゅうりを食べたいですからね。

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きゅうりの美味しい見分け方は?

きゅうりの美味しい見分け方は、どうすればいいのか

きゅうりの美味しい見分け方は

太さが均一
濃い緑色している
張りがある
重みがある
いぼが鋭い
表面に白い粉がついている

などです。

これらのきゅうりが美味しいきゅうりです。

太さが均一

きゅうりの美味しい見分け方で、太さが均一っていうのは

きゅうり全体の太さがほとんど同じ状態のきゅうりっていうことです。

きゅうりの端が太くなっていたりすると、きゅうりの水分が偏ってしまっていたりします。

なので、できるだけきゅうりの太さが均一のきゅうりを選ぶようにしてください。

きゅうりが曲がっていても太さが均一であれば美味しいきゅうりです。

濃い緑色

きゅうりの美味しい見分け方で、濃い緑色っていうのは

きゅうりが濃い緑色しているのは、新鮮なきゅうりで美味しいです。

きゅうりは時間が経つにつれてだんだんと色が薄くなっていきます。

なので、濃い緑色したきゅうりは新鮮で美味しいきゅうりです。

張りがある

きゅうりの美味しい見分け方で、張りがあるっていうのは

きゅうりは水分をとても多く含んでいます。

なので、張りがあるきゅうりは水分を多く含んでいて新鮮で美味しいきゅうりです。

時間が経つときゅうりの水分が抜けて張りが無くなり弾力も無くなってきます。

重みがある

きゅうりの美味しい見分け方で、重みがあるっていうのは

同じ大きさのきゅうりなら重たい方のきゅうりが美味しいきゅうりっていうことです。

先ほども書いたようにきゅうりは水分を多く含んでいるので、新鮮なきゅうりは重みがあります。

なので、重みがあるきゅうりは美味しいきゅうりです。

いぼが鋭い

きゅうりの美味しい見分け方で、いぼが鋭いっていうのは

いぼの先端が鋭いきゅうりが美味しいきゅうりです。

きゅうりには、いぼ付きのきゅうりといぼ無しのきゅうりがあります。

いぼ付きのきゅうりの場合は、いぼが鋭い方が新鮮なきゅうりです。

表面に白い粉がついている

きゅうりの美味しい見分け方で、表面に白い粉がついているっていうのは

きゅうりの表面に白い粉がついているのは、「ブルーム」と言われていて

きゅうりの水分が抜けないように自然とついているものです。

なので、きゅうりの表面に白い粉がついているのは、水分が多くみずみずしい美味しいきゅうりです。

これらが、きゅうりの美味しい見分け方です。

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きゅうりの美味しい保存方法はコレ

きゅうりの美味しい見分け方については、わかってもらえたと思います。

そして、せっかく美味しいきゅうりを見分けて選んでも正しい保存方法できゅうりを保存しておかないと美味しくなくなってしまいます。

きゅうりの保存方法は、寒さと乾燥に注意して保存しなくていけません

そこで、きゅうりの美味しい保存方法について書いていきます。

常温保存する場合

きゅうりの美味しい保存方法で、常温保存する場合は

春と秋と冬の夏の暑い季節以外だけきゅうりを常温保存してください。

きゅうりの常温保存のやり方は

きゅうりをキッチンペーパーなどで軽く拭いて水分をとる

きゅうりを一本ずつキッチンペーパーで包む

直射日光の当たらない冷暗所に立てて保存する

です。

きゅうりを常温保存する時は、まずはきゅうりの表面についている水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってください。

それから、きゅうりを一本ずつキッチンペーパーで包んで、冷暗所などに立てて保存します。

きゅうりは元々立っている状態で育っているので、保存する時もなるべく立てるようにして保存してください。

これが、きゅうりの常温保存のやり方です。

冷蔵保存の場合

きゅうりの美味しい保存方法で、冷蔵保存の場合は

きゅうりをキッチンペーパーなどで軽く拭いて水分をとる

きゅうりを一本ずつキッチンペーパーで包む

ビニール袋などに2~3本入れる

野菜室に立てて保存する

です。

きゅうりを冷蔵保存する場合も、まずは常温保存と同じできゅうりの表面の水分を拭き取ってから

きゅうりを一本ずつキッチンペーパーで包んでください。

それから、ビニール袋にきゅうりを2~3本入れてください。

きゅうりをビニール袋に入れて保存することで、冷気が直接当たるのを防いで乾燥を防いでいくことができます。

そして、冷蔵庫に入れると少し冷たすぎるので、野菜室などに立てて保存してください。

これが、きゅうりの冷蔵保存のやり方です。

これらが、きゅうりの美味しい保存方法です。

きゅうりの美味しい保存期間はコレ

きゅうりの美味しい保存方法については、わかってもらえたと思います。

そこで、きゅうりを常温保存や冷蔵保存した時の美味しい保存期間はどれくらいなのかっていうと

常温保存の場合は、1~2日ほどです。

冷蔵保存の場合は、4~5日ほどです。

常温保存の場合は、秋などまだ比較的気温が高い時期は保存期間が短くなるので注意してください。

なので、買ってきたきゅうりをその日や翌日などに食べきる場合は常温保存でもいいですが

きゅうりが大量にある場合は、冷蔵保存しておくのがおすすめです。

これが、きゅうりの美味しい保存期間です。

まとめ

きゅうりの美味しい見分け方は?保存方法と期間はコレ!について書いていきました。

きゅうりの美味しい見分け方は

・太さが均一
・濃い緑色している
・張りがある
・重みがある
・いぼが鋭い
・表面に白い粉がついている

などをチェックして選んでみてください。

そして、きゅうりの美味しい保存方法は

暑くない季節なら常温保存もできますが、おすすめは冷蔵庫の野菜室での冷蔵保存です。

きゅうりの美味しい保存期間は

常温保存で、1~2日

冷蔵保存で、4~5日

ほどです。

きゅうりは腐るとどうなるのか、切った時に実が変色しているのは食べることができるのかなどについては、コチラの記事に書いてあります。

きゅうりが腐っているか確認方法!

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