氷は腐るとどうなるの?
氷が小さくなる原因はどうして?
氷の賞味期限はどれくらい?
氷が腐るっていうイメージは無いですが、長期間ずっと冷凍庫に入れている時は腐っているのでは?って心配になりますし
氷をずっと保存していると大きさが段々と小さくなるのも気になりますよね。
そこで、氷は腐るとどうなるのか
氷が小さくなる原因や賞味期限などについて書いていきます。
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氷は腐るとどうなる?
氷は腐るとどうなるのかな?
氷は腐るとどうなるのか知りたいですよね。
氷が腐るっていうイメージが無いですからね。
そこで、氷は腐るとどうなるのかっていうと
まずは、スーパーやコンビニなどで売られている市販の氷は未開封の状態で冷蔵庫に入れておけば腐ることはありませんが
普通に水道水やミネラルウォーターなどで冷蔵庫の製氷機で作った氷は腐ることがあるので注意しなくてはいけません
氷を作って保存しておく冷凍庫内の温度はだいたい-18℃ほどですごく冷えて菌が繁殖することはありません
しかし、氷を作る水の種類によっては氷が腐ることがあります。
市販されている氷は、しっかりと密封されているので腐らないのですが
水道水やミネラルウォーターなどは、製氷機に入れている間に腐りやすくなってしまうことがあります。
その腐りやすくなった水で作った氷は腐ることがあります。
臭いがするのは?
氷は腐るとどうなるで、臭いがするのはっていうのは
氷は無色透明ですが、たまに氷に何か臭いがついていることがありますよね。
そんな氷に臭いがついていると腐っているのではって思ってしまいます。
しかし、氷に臭いがするのは別に腐っているからではありません
氷に臭いがする原因は
・製氷機内の臭いがついてしまう
・他の物の臭いがついてしまう
などです。
製氷機内に何か臭いが残っていると、その臭いが氷についてしまいますし
冷凍庫内に入れている他の物の臭いが氷についてしまったりしてです。
これが、氷に臭いがする原因です。
これらが、氷は腐るとどうなるかです。
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氷が小さくなる原因は?
氷は腐るとどうなるのかについては、わかってもらえたと思います。
そして、氷を保存していると大きさが段々と小さくなることがありますよね。
いったいどうして冷凍庫で保存しているのに氷が小さくなるのか不思議ですよね
もしかして、氷が腐って小さくなっていっているのかって心配にもなりますよね。
そこで、氷が小さくなる原因は何かっていうと
冷凍庫に入れている氷が小さくなる原因は、昇華っていう現象によってです。
冷凍庫で保存している氷は、常に冷気によって冷やされていますよね。
その冷気によって冷やされている冷凍庫内の空気は乾燥している状態です。
空気が乾燥していると、氷の水分が水蒸気になって段々と抜けていってしまい
水蒸気で抜けていった分だけ氷は段々と小さくなっていきます。
なので、氷を長期間保存していると製氷機の中の氷が無くなってしまっていることがありますよね。
あれ?氷がいつの間にか無くなってしまっているって思うことがありますが
これは、昇華が原因で別に氷が腐っていっているっていうことではないでが味が少し落ちてしまいます。
これが、氷が小さくなる原因はです。
氷の賞味期限は?
氷の賞味期限はどれくらいなのか知りたいですよね。
市販されている氷は腐ることが無いので、未開封の状態だと賞味期限もありません
しかし、市販されている氷でも開封済みの場合は賞味期限があります。
そこで、市販されている氷の開封済みの場合の賞味期限は、約1週間ほどです。
開封することによって、空気に触れてしまうので賞味期限は約1週間ほどです。
水道水やミネラルウォーターなどで製氷機で作った氷の賞味期限もだいたい約1週間ほどです。
先ほども書いたように水道水やミネラルウォーターは時間が経つと段々と腐っていってしまうので
製氷機で氷を作った場合も賞味期限はだいたい1週間ほどです。
なので、市販されている氷も水道水やミネラルウォーターで作った氷もだいたい賞味期限は1週間ほどです。
正しい保存方法
氷の賞味期限はで、正しい保存方法っていうのは
・密封できる容器に入れておく
・製氷機をこまめに掃除しておく
などのことをしっかりと守って氷を保存しておいてください。
未開封の市販されている氷の場合は、袋のまま冷凍庫に入れておけばいいですが
開封済みの場合は、しっかりと密封できる容器に移し替えて保存しておいてください。
そして、製氷機で作った氷もそのままにしておくと冷凍庫を開け閉めした時にホコリなどがついてしまうので
しっかりと密封できる容器に移し替えておいてください。
後は、製氷機をこまめに綺麗に掃除しておくようにしてください。
製氷機にはホコリや雑菌などが付着しやすいので、こまめに掃除して綺麗にしておいてください。
これが、氷の賞味期限はで正しい保存方法です。
これらが、氷の賞味期限はです。
まとめ
氷は腐るとどうなる?小さくなる原因は?賞味期限は?について書いていきました。
氷は腐るとどうなるのかっていうと
市販されている氷は未開封の状態だと腐ることはありませんが
水道水やミネラルウォーターで製氷機で作った氷は腐るので注意してください。
氷が冷凍庫内で小さくなる原因は、空気が乾燥していて昇華によってです。
氷の賞味期限は
・市販されている未開封の氷は賞味期限がない
・市はされている氷で開封済みの場合は約1週間
・製氷機で作った氷の場合は約1週間
です。
水道水は腐るとどうなるのか賞味期限などについては、コチラの記事に書いてあります。
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