オクラは腐るとどうなるの?
オクラの食べれるか見分け方はどうする?
オクラの保存方法はどうする?
オクラは腐るとどんな状態になるのか食べれるかどうかの見分け方などが知りたいですし
おすすめの保存方法はどうするのかなども知りたいですよね。
そこで、オクラは腐るとどうなる?食べれるか見分け方や保存方法は?について書いていきます。
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目次
オクラは腐るとどうなる?
オクラは腐るとどうなるのかな?
オクラは腐るとどうなるのか知りたいですよね。
オクラは栄養がとてもある夏野菜で、夏の暑い季節に食べると体にとてもいいですし夏バテなどの予防にもおすすめです。
なので、オクラを買って保存しておくことが多いですが、オクラは日持ちがあまりしなくて変色したりしてしまうことがあり
オクラが腐ってしまうこともよくあります。
腐ってしまったオクラは食べることができないので、オクラが腐っているかどうか見分けたいですよね。
そこで、オクラは腐るとどうなるのかっていうと
・茶色く変色する
・表面がネバネバする
・中身が黒ずんでいる
・触るとフニャフニャして柔らかい
・酸っぱい異臭がする
・食べると舌がヒリヒリする
などの状態になります。
このような状態になっているオクラは腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。
オクラは腐ると表面全体が茶色く変色してしまいますし
オクラを切った時に中身が黒ずんでいるオクラも腐ってしまっています。
そして、オクラは腐って来ると腐敗によって表面がネバネバしてきますし
触るとフニャフニャしてとても柔らかくて弾力が無くなります。
腐っているオクラは酸っぱい異臭がしますし、食べると舌がヒリヒリしてしまいます。
このような状態のオクラは腐ってしまっているので、食べずにすぐに捨てて処分してください。
これが、オクラは腐るとどうなる?です。
オクラが食べれるか見分け方は?
オクラが食べれるか見分け方はどうするのかな?
腐っているオクラはどんな状態なのかっていうのは、わかってもらえたと思います。
そして、オクラが食べれるか腐っていて食べれないかどうかの見分け方も気になりますよね。
そこで、オクラが食べれるか見分け方は
・茶色く変色している部分を見る
・切って中身の状態を見る
などです。
茶色く変色している部分を見る
オクラが食べれるか見分け方は?で、茶色く変色している部分を見るっていうのは
オクラは腐ってくると表面が段々と茶色く変色してきますが、少しくらいの茶色い変色の場合は食べることができます。
なので、オクラが腐っているかどうか食べれるか見分ける時は、茶色く変色している部分がどれくらいなのかを見てください。
これが、オクラが食べれるか見分け方は?で、茶色く変色している部分を見るです。
切って中身の状態を見る
オクラが食べれるか見分け方は?で、切って中身の状態を見るっていうのは
オクラは腐ってくると中身が段々と黒ずんできます。
なので、オクラが腐っているかどうか食べれるか見分ける時は、オクラを切って中身が黒ずんでいるかどうか見てください。
切った時に中身が黒ずんでいなければ食べることができます。
これが、オクラが食べれるか見分け方は?で切って中身の状態を見るです。
これらが、オクラが食べれるか見分け方です。
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オクラの保存方法は?
オクラの保存方法はどうするのかな?
オクラの保存方法はどうするのか知りたいですよね。
オクラは日持ちしない野菜なので保存方法が悪いとすぐに腐ってきてしまいます。
そこで、オクラの保存方法は
・冷蔵保存
・冷凍保存
がおすすめです。
冷蔵保存のやり方
オクラの保存方法は?で、冷蔵保存のやり方は
オクラを湿らせたキッチンペーパーで包む
↓
湿らせたキッチンペーパーに包んだままジップロックなどに入れる
↓
冷蔵庫の野菜室に入れる
です。
オクラはとても乾燥しやすい野菜なので、冷蔵保存する場合はオクラをまずは湿らせたキッチンペーパーなどで包んでください。
そして、キッチンペーパーに包んだ状態でジップロックなどに入れてください。
オクラを冷蔵保存する時は、そのまま冷蔵庫に入れずに野菜室などに入れて保存してください。
オクラは夏野菜なので、普通に冷蔵庫に入れてしまうと温度が低すぎて傷んでしまいます。
なので、冷蔵庫にある野菜室に入れて保存しておいてください。
これが、オクラの保存方法は?で冷蔵保存のやり方です。
冷蔵保存での賞味期限
オクラの保存方法は?で、冷蔵保存での賞味期限は3日から4日ほどです。
これが、オクラの保存方法は?で冷蔵保存での賞味期限です。
冷凍保存のやり方
オクラの保存方法は?で、冷凍保存のやり方は
オクラの表面のうぶ毛をとる
↓
軽く表面を水洗いする
↓
キッチンペーパーで水分を拭き取る
↓
少し塩を振りかける
↓
ヘタをカットする
↓
サランラップでオクラを包む
↓
サランラップで包んだままジップロックなどに入れる
↓
冷凍庫に入れる
です。
オクラを冷凍保存する場合は、表面のうぶ毛を取ってから軽く水洗いしてから水分をしっかりと拭き取ってください。
そして、サランラップで包んだ状態でしっかりと密封できるジップロックなどに入れて冷凍保存してください。
これが、オクラの保存方法は?で冷凍保存のやり方です。
冷凍保存の賞味期限
オクラの保存方法は?で、冷凍保存の場合の賞味期限は約1カ月です。
これが、オクラの保存方法は?で冷凍保存の場合の賞味期限です。
これらが、オクラの保存方法は?です。
まとめ
オクラは腐るとどうなる?食べれるか見分け方や保存方法は?について書いていきました。
オクラは腐ると
・茶色く変色する
・表面がネバネバする
・中身が黒ずんでいる
・触るとフニャフニャして柔らかい
・酸っぱい異臭がする
・食べると舌がヒリヒリする
などのような状態になって食べることができません
オクラが食べれるか見分け方は
・茶色く変色した部分を見る
・切って中身の状態を見る
などです。
オクラの保存方法は
・冷蔵保存
・冷凍保存
があり
冷蔵保存した時の賞味期限は3日から4日ほどです。
冷凍保存した時の賞味期限は約1カ月です。
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