かまぼこの腐る見分け方はどこ?
かまぼこの賞味期限切れは食べれるのかな?
かまぼこの冷凍保存はできる?
かまぼこはおいしいですし簡単に食べることができるのでよく買いだめとかしますが
かまぼこが腐っているかどうかの見分け方ってどこを見て判断すればいいのかわからないですし
かまぼこの賞味期限切れは食べても大丈夫なのかわからないですよね。
そこで、かまぼこの腐る見分け方は?賞味期限切れは食べれる?冷凍保存は?について書いていきます。
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目次
かまぼこの腐る見分け方は?
かまぼこの腐る見分け方はどこを見ればいいの?
かまぼこの腐る見分け方はどこを見て判断すればいいのかわからないですよね。
かまぼこは、そのまま食べることができますしうどんなどに入れたり何かの料理に入れたりして食べることができるので
かまぼこを常に保存しておくことが多いですよね。
しかし、かまぼこを保存しているのを忘れたりしてしまって長期間かまぼこを保存してしまっていると
かまぼこが腐ってしまうことがあります。
腐ったかまぼこを食べてしまうと、下痢や嘔吐など食中毒になってしまうので注意しなくてはいけません
しかし、かまぼこの腐る見分け方はどこを見て腐っているかどうか判断するのかわからないですよね。
そこで、かまぼこの腐る見分け方は
・表面がヌルヌルしている
・糸を引いている
・カビが生えている
・すっぱい異臭がする
・パックが膨れている
などです。
表面がヌルヌルしている
かまぼこの腐る見分け方は?で、表面がヌルヌルしているっていうのは
新鮮なかまぼこは表面がツルツルしています。
しかし、かまぼこは腐ってくると表面がだんだんとヌルヌルしてぬめりが出てきてしまいます。
なので、かまぼこの表面を触ってヌルヌルしている時は腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。
これが、かまぼこの腐る見分け方は?で表面がヌルヌルしているです。
糸を引いている
かまぼこの腐る見分け方は?で、糸を引いているっていうのは
かまぼこを切った時に、断面から何か透明な糸が出ているっていうことです。
新鮮なかまぼこを包丁で切った時は、切った断面は何もなくて綺麗ですが
腐っているかまぼこを切った時は断面から糸を引いています。
なので、糸を引いているかまぼこは腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。
これが、かまぼこの腐る見分け方は?で糸を引いているです。
カビが生えている
かまぼこの腐る見分け方は?で、カビが生えているっていうのは
かまぼこの表面や切った時の断面などが変色してカビが生えているっていうことです。
かまぼこの表面や切った時の断面に何かカビのような変色している部分がある時は腐ってカビが生えてしまっています。
なので、カビが生えているかまぼこは腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。
カビが生えている部分だけじゃなくて、そのかまぼこ自体を捨ててしまってください。
これが、かまぼこの腐る見分け方は?でカビが生えているです。
すっぱい異臭がする
かまぼこの腐る見分け方は?で、すっぱい異臭がするっていうのは
かまぼこは腐ってくると腐敗臭がしてきてすっぱい異臭が発生します。
なので、かまぼこからすっぱい異臭がする時は腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。
パックが膨れている
かまぼこの腐る見分け方は?で、パックが膨れているっていうのは
かまぼこを包んでいるパックや入れている容器などが膨れているっていうことです。
かまぼこは腐ってくるとガスが発生します。
なので、かまぼこを入れているパックが膨らんでいる時は腐ってガスが発生して膨れているので食べずにすぐに捨てて処分してください。
これが、かまぼこの腐る見分け方は?でパックが膨れているです。
これらが、かまぼこの腐る見分け方は?です。
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かまぼこの賞味期限切れは食べれる?
かまぼこの賞味期限切れは食べれるのかな?
かまぼこが腐っているかどうかの見分け方については、わかってもらえたと思います。
腐っているかまぼこは食中毒などの原因になるので食べることができませんが
賞味期限切れはすぐに食べることができないのか気になりますよね。
そこで、かまぼこの賞味期限切れは食べれるのかっていうと
正しく冷蔵保存されていたかまぼこの場合は、賞味期限が何日ほど過ぎているかによって食べれるか食べれないか違います。
未開封の場合
かまぼこの賞味期限切れは食べれる?で未開封の場合は
未開封のかまぼこでしっかりと真空パックに入っている場合の賞味期限は約2週間ほどあり
正しく冷蔵保存されていれば賞味期限が2~3日ほど過ぎていても食べることができます。
未開封のかまぼこでも真空パックではない簡易包装の場合の賞味期限は約1週間ほどあり
正しく冷蔵保存されていれば賞味期限が2~3日ほど過ぎていても食べることができます。
これが、かまぼこの賞味期限切れは食べれる?で未開封の場合です。
開封済みの場合
かまぼこの賞味期限切れは食べれる?で、開封済みの場合は
開封済みのかまぼこの賞味期限は2~3日ととても短いです。
なので、開封済みのかまぼこは正しく冷蔵保存されていても賞味期限切れは食べることができません
なので、開封済みのかまぼこはできるだけ2~3日の内に全て食べるようにしてください。
これが、かまぼこの賞味期限切れは食べれる?で開封済みの場合です。
これらが、かまぼこの賞味期限切れは食べれる?です。
かまぼこの冷凍保存はできる?
かまぼこの冷凍保存はできるのかな?
かまぼこの保存方法と言えば未開封の場合はそのまま冷蔵庫に入れたり
開封済みの場合は、サランラップに包んで冷蔵庫に入れる冷蔵保存ですよね。
しかし、かまぼこを長期保存したい時は冷凍保存したいけどかまぼこの冷凍保存はできるのかわからないですよね。
そこで、かまぼこの冷凍保存はできるのかっていうと、かまぼこの冷凍保存はできます。
かまぼこを冷凍保存すると賞味期限は約1か月ほどあります。
正しい冷凍保存のやり方
かまぼこの冷凍保存はできる?で、正しい冷凍保存のやり方は
かまぼこをパックから出す
↓
かまぼこを適度な大きさにカットする
↓
個別にサランラップでしっかりと包む
↓
密封できる容器に入れる
↓
冷凍庫に入れる
です。
板の上にのっているかまぼこの場合は、板は外してサランラップに包んでください。
板の上にのっているかまぼこは、冷蔵保存の場合は板に乗せたまま冷蔵保存しますが
冷凍保存の場合は、板を外して冷凍保存します。
これが、かまぼこの冷凍保存はできる?で正しい冷凍保存のやり方です。
これらが、かまぼこの冷凍保存はできる?です。
まとめ
かまぼこの腐る見分け方は?賞味期限切れは食べれる?冷凍保存は?について書いていきました。
かまぼこの腐る見分け方は
・表面がヌルヌルしている
・糸を引いている
・カビが生えている
・すっぱい異臭がする
・パックが膨れている
などです。
かまぼこの賞味期限切れは正しく冷蔵保存されていれば
未開封の場合は3~4日ほどなら食べることができますが
開封済みの場合は賞味期限切れは食べることができません
かまぼこの冷凍保存はできて冷凍保存すると賞味期限が1か月ほどあります。
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