いくらの腐る見分け方は？賞味期限切れは食べれる？冷凍保存は？

いくらの腐る見分け方は何？

いくらの賞味期限切れは食べれるの？

いくらの冷凍保存はできる？

腐ったいくらを食べてしまうと下痢や嘔吐などの食中毒を起こしてしまうので

いくらが腐っているかどうかの見分け方や賞味期限切れのいくらは食べても大丈夫なのか知りたいけど

いくらの腐る見分け方などわからないですよね。

そこで、いくらの腐る見分け方は？賞味期限切れは食べれる？冷凍保存は？について書いていきます。

いくらの腐る見分け方は？

いくらの腐る見分け方はどこを見るの？

いくらが腐っているかどうかの見分け方はどこを見て判断すればいいのか知りたいですよね。

いくらはプチプチした食感でとても美味しいですが、普段はあまり食べることが少なくて正月のおせち料理などで食べることが多いです。

普段あまり食べることがないから、いくらを保存している時にうっかりと長い期間保存してしまうと

いくらが腐っているのか腐っていないのか食べる時に心配になってしまいます。

そこで、いくらの腐る見分け方はどこを見て腐っているか判断すればいいのかっていうと

いくらの腐る見分け方は

・白く変色する
・糸を引いている
・酸っぱい臭いがする
・破れて形が崩れている
・食べると舌がしびれる

などです。

いくらがこのような状態になっている時は、いくらが腐ってしまっています。

白く変色する

いくらの腐る見分け方は？で、白く変色するっていうのは

新鮮ないくらの色は、オレンジ色や赤っぽい色をしています。

しかし、いくらは腐ってくると段々と色が白っぽく濁ってきてしまいます。

なので、いくらが白く変色している時は腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。

これが、いくらの腐る見分け方は？で白く変色するです。

糸を引いている

いくらの腐る見分け方は？で、糸を引いているっていうのは

新鮮ないくらは表面がツルツルしていますが、腐ってくるといくらがヌルヌルしてきます。

そして、いくらのヌルヌル感が進行すると糸を引いてきます。

なので、いくらが糸を引いている時は腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。

これが、いくらの腐る見分け方は？で糸を引いているです。

酸っぱい臭いがする

いくらの腐る見分け方は？で、酸っぱい臭いがするっていうのは

いくらのにおいを嗅いだ時に、酸っぱいような異臭がする時はいくらが腐っています。

新鮮ないくらは酸っぱい臭いがしません

なので、いくらが酸っぱい臭いがする時は腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。

これが、いくらの腐る見分け方は？で酸っぱい臭いがするです。

破れて形が崩れている

いくらの腐る見分け方は？で、破れて形が崩れているっていうのは

新鮮ないくらは表面の膜が強く弾力がありますが、腐ってくると膜が腐敗して破れてしまい形が崩れてきます。

なので、いくらの膜が破れて形が崩れている時は腐っているので食べずにすぐに捨てて処分してください。

これが、いくらの腐る見分け方は？で破れて形が崩れているです。

食べると舌がしびれる

いくらの腐る見分け方は？で、食べると舌がしびれるっていうのは

新鮮ないくらは食べるととても甘くて美味しいですが、腐っているいくらは食べると舌がしびれてしまいます。

なので、いくらを食べた時に少しでも舌がしびれるような感覚がある時は、腐っているのですぐに捨てて処分してください。

これが、いくらの腐る見分け方は？で食べると舌がしびれるです。

これらが、いくらの腐る見分け方は？です。

いくらの賞味期限切れは食べれる？

いくらの賞味期限切れはたべれるのかな？

いくらの腐る見分け方については、わかってもらえたと思います。

いくらが腐ってしまっている場合は食べることができないけど、賞味期限が少し過ぎてしまっている場合は腐っていなければ食べることができるのかな？って思いますよね。

そこで、いくらの賞味期限切れは食べれるのかっていうと

未開封のいくらの場合は、正しく冷蔵保存されている状態の場合は賞味期限が2～3日ほど過ぎているだけなら食べることができます。

開封済みのいくらの場合は、正しく冷蔵保存されている場合は賞味期限が1日ほど過ぎているだけなら食べることができます。

未開封のいくらの賞味期限

いくらの賞味期限切れは食べれる？で、未開封のいくらの賞味期限は

醤油漬けされたいくらの冷蔵保存されている場合は、賞味期限は3～5日ほど

塩漬けされたいくらの冷蔵保存されている場合は、賞味期限は2～3日ほど

加工されていない生いくらの冷蔵保存されている場合は、賞味期限は1～2日ほど

筋子の状態の冷蔵保存されている場合は、賞味期限は3～4日ほど

です。

筋子の状態っていうのは、いくらが1粒ごとに分かれる前の状態のいくらです。

これが、いくらの賞味期限切れは食べれる？で未開封のいくらの賞味期限です。

これらが、いくらの賞味期限切れは食べれる？です。

いくらの冷凍保存はできる？

いくらの冷凍保存はできるのかな？

いくらの保存方法は冷蔵庫に入れて冷蔵保存するのが正しい保存方法ですが

いくらを長期保存しておきたい場合は、冷凍保存ですよね。

しかし、いくらの冷凍保存はできるのかわからないです。

そこで、いくらの冷凍保存はできるのかっていうと、いくらの冷凍保存はできます。

いくらは冷凍保存すると賞味期限は約1カ月ほど長くなります。

冷凍保存のやり方

いくらの冷凍保存はできる？で、冷凍保存のやり方は

いくらを小分けにしてサランラップで軽く包む
↓
小分けにしてサランラップで包んだ分だけ別々の容器に入れる
↓
金属製の板などのトレーの上に置いて冷凍庫に入れる

です。

いくらを冷凍保存する時は、必ずいくらを小分けにして別々の容器に入れてください。

いくらは潰れやすいので一つの容器にまとめて入れると重みで潰れてしまいます。

なので、いくらを冷凍保存する時は必ず小分けにしてそれぞれサランラップで軽く包んで容器に入れてください。

そして、いくらを冷凍保存する時はできるだけ早く冷凍させないといけないので金属製のトレーなどの上に置いて冷凍庫に入れてください。

これが、いくらの冷凍保存はできる？で冷凍保存のやり方です。

冷凍したいくらの解凍方法

いくらの冷凍保存はできる？で、冷凍したいくらの解凍方法は

電子レンジなどを使わずに、冷蔵庫に入れて自然解凍してください。

冷凍保存したいくらを電子レンジなどを使って熱を加えてしまうといくらが傷んでしまいますし崩れてしまいます。

なので、冷凍保存したいくらを解凍する時は、冷蔵庫に1日ほど入れておいてゆっくりと自然解凍させてください。

これが、いくらの冷凍保存はできる？で冷凍したいくらの解凍方法です。

これらが、いくらの冷凍保存はできる？です。

まとめ

いくらの腐る見分け方は？賞味期限切れは食べれる？冷凍保存は？について書いていきました。

いくらの腐る見分け方は

・白く変色する
・糸を引いている
・酸っぱい臭いがする
・破れて形が崩れている
・食べると舌がしびれる

などです。

いくらの賞味期限切れは正しく冷蔵保存されている場合は

・未開封の状態で2～3日ほどの賞味期限切れなら食べれる
・開封済みの状態だと1日ほどの賞味期限切れなら食べる

です。

いくらの冷凍保存はできます。